Hazırlanışı
1Verwarm 1545 g melk met 170 g suiker tot de suiker is opgelost.
2Dompel de güllaç vellen één voor één in de warme melk en leg ze in een ovenschaal.
3Kook 618 g melk met 51 g suiker, 424 g bloem, 34 g eigeel en 5 g vanille-extract tot een dikke pudding.