Mısır Unlu Brokoli Kızartması

Öncelikle brokoliyi ayıklayıp haşlayalım hafif yumuşayıncaya dek.

Soğuduktan sonra üzerine yumurta, baharat ,mısır unu ekleyelim karıştıralım.

Tavaya yayalım ,üzerine hafif yağ gezdirip kızartalım ,orta ateşte kızardıktan sonra düz bir kapak yardımı ile çevirelim tekrar yağ gezdirelim kızartalım.