Anadolu mutfağının pratik sebze kızartma geleneğinden esinlenen bu tarif, brokoliyi mısır ununun çıtırlığıyla birleştiriyor. Hafif ve doyurucu bir ana yemek seçeneğidir.
Brokolinin diri kalması için haşlama yerine doğrudan tavada az yağ ile soteleme tekniğini kullanmanızı öneririm. Mısır ununun çıtırlığını koruması adına yumurtalı harcı pişirme aşamasından hemen önce hazırlayıp tavaya almalısınız.
Malzemeler
- 1000 g broccoli
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 2 adet ei
- 2 yemek kaşığı maïsmeel
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
- 30 ml Plantaardige olie
Hazırlanışı
1Snijd 1000 g broccoli in roosjes en kook ze beetgaar.
2Meng 20 g maïsmeel, 5 g zwarte peper, 120 g ei, 5 g chilivlokken en 5 g zout.
3Voeg de beetgare broccoli toe aan het maïsmeelmengsel en roer goed door.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
