Anadolu mutfağının kış sebzelerini pirinç ile birleştiren, mideyi yormayan, besleyici ve huzur verici bir çorba tarifi. Süt ile zenginleştirilmiş kadifemsi dokusuyla sofralarınızda yerini almayı bekliyor.
Balkabağı ve havucun doğal şekerini pirinçle dengeleyerek ipeksi bir kıvam elde etmek için çorbayı kısık ateşte yavaşça pişirin. Sütü eklemeden önce çorbanın sıcaklığıyla ılıştırmak, süt proteinlerinin kesilmesini önleyerek çorbanıza profesyonel bir pürüzsüzlük kazandıracaktır.
Malzemeler
- 1 g honing
- 200 ml melk
- 1 yemek kaşığı olijfolie
- 50 yemek kaşığı rijst
- 3 adet wortel
- 3 g zout
Hazırlanışı
1Verhit 14 g olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2Voeg 24000 g wortel toe en bak gedurende 5 minuten.
3Voeg 578 g rijst toe en bak gedurende 2 minuten, onder voortdurend roeren.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
