Hazırlanışı
1Bal kabağı ve havuçu rendeliyoruz. Pirinçleri yıkıyoruz.
2Rendelediğimiz sebzeleri zeytinyağda kızartmadan biraz dönderiyoruz. Pirinçleri ekleyerek.
3Üzerine sebzelerin kıvamına göre 1-2 bardak su koyarak 15-20 dk pişmeye bırakıyoruz.