Meng 530 g bloem, 15 g zout en 15 g gist in een grote kom.
Voeg 400 g water en 14 g olijfolie toe en meng tot een ruw deeg.
Kneed het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak gedurende 10 minuten tot het glad en elastisch is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası