Marmite Dieppoise

Name: Marmite Dieppoise
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g boter; 200 g crème fraîche; 10 g dragon; 200 g garnalen; 400 g kabeljauwfilet; 10 g kervel; 10 g knoflook; 500 g mosselen; 15 g platte peterselie; 150 g prei; 200 g sint-jakobsschelpen; 100 g sjalotten; 300 g visbouillon; 200 g Wijn; 200 g zalmfilet; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 55 dk 🔥 650 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g boter
200 g crème fraîche
10 g dragon
200 g garnalen
400 g kabeljauwfilet
10 g kervel
10 g knoflook
500 g mosselen
15 g platte peterselie
150 g prei
200 g sint-jakobsschelpen
100 g sjalotten
300 g visbouillon
200 g Wijn
200 g zalmfilet
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Fruit de gesnipperde sjalotten en knoflook in 25 gram boter op laag vuur zonder ze te laten kleuren.

Voeg de prei toe en laat deze kort meestoven tot de groenten zacht zijn.

Giet de wijn en visbouillon in de pan, breng aan de kook en schuim het oppervlak zorgvuldig af voor een heldere saus.

Marmite Dieppoise

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!