Anadolu mutfağının pratik ve lezzetli teknikleriyle hazırlanan, biberlerin ferahlığı ile mantarın toprak kokusunu buluşturan bir tavuk sote tarifi. Yaz mevsiminin taze sebzeleriyle dengelenmiş, besleyici bir ana yemek.
Kültür mantarlarını yüksek ateşte, suyunu salıp çekene kadar sotelemek lezzetin yoğunlaşmasını sağlar. Tavuk göğsünü ise tavaya ekledikten sonra rengi dönene kadar mühürleyerek yumuşak kalmalarını garantileyebilirsiniz.
Malzemeler
- 300 g Champignon
- 2 adet groene paprika
- 600 g Kipfiletblokjes
- 3 yemek kaşığı olijfolie
- 1 g oregano
- 2 adet rode paprika
- 1 adet tomaat
- 1 çay kaşığı Versgemalen gemengde peperkorrels
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Verhit 41 g olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
2Voeg 600 g kipfiletblokjes toe en bak ze goudbruin.
3Voeg 300 g champignon, 60 g groene paprika en 300 g rode paprika toe en bak 5 minuten mee.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
