Mango Chutney

Name: Mango Chutney
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Donkere bruine suiker; 255 g gele rozijnen; 1 adet gember; 1 yemek kaşığı jalapeño of serrano peper; 1 g Kaneelstokje; 5 g komijn; 30 g koriander; 5 g kurkuma; 1 middelgrote ui; 1 paprika; 2 yemek kaşığı plantaardige olie; 3 pound stevige rijpe mangoblokjes; 3 g teentje knoflook; 100 ml Witte azijn; 1 çay kaşığı Zout

🔥 757 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Donkere bruine suiker
255 g gele rozijnen
1 adet gember
1 yemek kaşığı jalapeño of serrano peper
1 g Kaneelstokje
5 g komijn
30 g koriander
5 g kurkuma
1 middelgrote ui
1 paprika
2 yemek kaşığı plantaardige olie
3 pound stevige rijpe mangoblokjes
3 g teentje knoflook
100 ml Witte azijn
1 çay kaşığı Zout

Hazırlanışı

Verhit 28 g plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.

Voeg 150 g gesnipperde ui, 100 g geraspte gember en 3 g fijngehakte knoflook toe en bak tot de ui glazig is.

Voeg 150 g gesneden paprika en 15 g fijngesneden jalapeño of serranopeper toe en bak 5 minuten mee.

Mango Chutney

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!