Derin bir tencereye süzme yoğurt ,yumurta sarısı, un ve 1 su bardağı su koyup iyice çırpın ,ardından 3 su bardağı daha su ekleyin ve ocakta kaynayana kadar arada bir karıştırarak pişirin.
3
Kaynayınca haşlanmış börülce ve doğranmış kuzukulaklarını ilave edin ardından yine kaynayana kadar karıştırarak pişirin.