Soğanları ince ince doğradıktan sonra zeytinyağında biraz tuz ile birlikte güzelce kavur.
Biberleri ortadan böl, yarım ay şeklinde doğra ve doğanlarla birlikte bir iki tur kavur.
Şekeri ve salçayı ekle orta ateşte uzunca kavur.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası