Anadolu'nun taze yaz sebzeleriyle hazırlanan, krema ve peynirle zenginleştirilmiş geleneksel bir fırın yemeği. Hem doyurucu hem de dengeli bir lezzet profili sunar.
Anadolu mutfağının köklü bir tekniği olan fırınlama ile sebzelerin kendi aromalarını öne çıkarıyoruz. Patatesleri ince ve eşit dilimleyerek nişastalarının krema ile bütünleşmesini sağlayın, böylece grateniz pürüzsüz bir dokuya kavuşur.
Malzemeler
- 150 g kaas
- 750 g courgette
- 3 adet knoflook
- 200 ml room
- 250 g spinazie
- 5 g zout
- 2 g zwarte peper
- 4.5 adet aardappel
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ovenschaal in met 28 g plantaardige olie.
2Schil en snijd 900 g aardappelen in dunne plakjes.
3Snijd 750 g courgette in dunne plakjes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
