Kremalı Fındıklı Beyaz Çikolatalı Güllaç

Muhallebi için; süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiye 1 poşet toz şanti ekleyip mikserle çırpın.

Ayrı bir tencerede sütü ve şekeri karıştırın. Şeker eriyene kadar hafif ısıtın kaselerin tabanına güllaç yaprağı koyup, sütle ıslatın. Üzerine muhallebi ekleyip, biraz fındık serpin. Tekrar güllaç yaprağı koyup sütle ıslatın.

Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin.