Anadolu mutfağının baharat kullanımı ile modernize edilmiş, tavuk ve karnabaharın dengeli uyumunu sunan doyurucu bir ana yemek. Köri ve sütlü sos, sebzelerin lezzetini derinleştiren bir zemin oluşturur.
Karnabaharları tavuklarla eş zamanlı pişirerek lezzetlerin bütünleşmesini sağlayın. Sosun kıvamını tutturmak için unu tereyağında kokusu çıkana kadar kavurmak pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Malzemeler
- 0.5 adet bloemkool
- 600 g kip
- 2 diş knoflook
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 1 adet ui
- 1 yemek kaşığı bloem
- 2 yemek kaşığı boter
- 1 yemek kaşığı currypoeder
- 2 bardak melk
- 0.5 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
- 0.25 adet peterselie
Hazırlanışı
1Snijd 600 g kip in blokjes en bak ze goudbruin in 28 g plantaardige olie.
2Voeg 150 g ui en 10 g knoflook toe aan de kip en bak mee tot de ui glazig is.
3Voeg 300 g bloemkoolroosjes toe aan de pan en bak kort mee.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç