Meng 1030 g melk met 30 g cacaopoeder, 16 g bloem, 9 g maïzena en 17 g eigeel in een kom.
Klop 170 g suiker met 100 g water in een steelpan tot een glad mengsel.
Verwarm het suikermengsel op middelhoog vuur tot het begint te koken.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası