Hazırlanışı
1Soğanı ince ince doğrayın, ardından bir tencerenin içerisine alın. Üzerine yağları ilave ederek güzelce kavurun.
2Kavrulan soğanlara yıkanmış mercimek ve salçaları da ilave edin. Biraz daha kavurup su ilave edin. 10 dakika kadar kaynatın.
3Mercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci de ekleyin. Ortalama 15 dakika kadar orta ateşte hepsini güzelce kaynatın.