Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeği

Malzemeler

• Malzemeler
• 3 adet aardappel
• 2 adet aubergine
• 300 g gehakt
• 2 adet knoflook
• 1 yemek kaşığı Peperpasta
• 30 ml Plantaardige olie
• 5 g rode paprikapoeder
• 1 adet tomaat
• 1 yemek kaşığı tomatenpuree
• 1 adet ui
• 250 ml water
• 5 g zout
• 2 g zwarte peper