Klasik İtalyan usulü kat kat lazanya. Bol kıymalı domates sosu ve kremsi beşamel sos ile fırınlanmıştır.
Gerçek bir lazanya için kıymayı düşük ısıda soğan ve sarımsakla yavaşça kavurarak temel lezzeti oluşturun. Beşamel sosu hazırlarken un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurup sütü yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı bloem
- 2 yemek kaşığı boter
- 500 g gehakt
- 200 g kaas
- 2 adet knoflook
- 3 bardak melk
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 1 çay kaşığı tijm
- 400 g tomaat
- 2 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1 adet ui
- 5 g zout
Hazırlanışı
1Verwarm 28 g olijfolie in een pan en fruit 150 g ui en 10 g knoflook.
2Voeg 500 g gehakt toe en bak rul.
3Voeg 400 g tomaten, 30 g tomatenpuree en 5 g tijm toe en laat 10 minuten sudderen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç