Kıymalı Kapuska (

Name: Kıymalı Kapuska (
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Chilivlokken; 0.5 bardak citroensap; 500 g gehakt; 1.5 adet knoflook; 1 çay kaşığı komijn; 450 g kool; 2.5 yemek kaşığı olijfolie; 1 çay kaşığı paprika; 1 yemek kaşığı Peperpasta; 450 g rode paprika; 1 adet ui; 1.5 çay kaşığı zout; 1 çay kaşığı zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 653 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı Chilivlokken
0.5 bardak citroensap
500 g gehakt
1.5 adet knoflook
1 çay kaşığı komijn
450 g kool
2.5 yemek kaşığı olijfolie
1 çay kaşığı paprika
1 yemek kaşığı Peperpasta
450 g rode paprika
1 adet ui
1.5 çay kaşığı zout
1 çay kaşığı zwarte peper

Hazırlanışı

Lahanaları ince kıyalım. Yıkayıp süzelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Diğer malzemeleri de hazır ettikten sonra pişirme aşamasına geçelim.

Kıymayı zeytinyağında güzelce kavurduktan sonra soğanı ekleyip sararıncaya kadar kavuralım.

Salçayı da ekleyip kavurduktan sonra ince kıydığımız lahanaları kapya biberi ekleyip harmanlayalım.

Kıymalı Kapuska (

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!