Kimchi bokkeumbap with cheese

Snijd 100 g varkensbuik in kleine stukjes en bak deze in 15 g plantaardige olie in een pan.

Voeg 50 g ui, 10 g knoflook en 200 g kimchi toe en bak mee tot de ui glazig is.

Voeg 5 g gochugaru, 20 g gochujang, 15 g sojasaus, 5 g suiker en 30 g kimchi sap toe en roer goed door.