Kıkırdaklı (Kıtırlı) Düğün Çorbası

Name: Kıkırdaklı (Kıtırlı) Düğün Çorbası
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı boter; 3 g Chilivlokken; 8 yemek kaşığı munt; 1 yemek kaşığı olijfolie; 1.5 bardak bloem; 1 adet ei; 1 çay kaşığı zout; 2 yemek kaşığı bloem; 1 adet eigeel; 1 bardak water; 500 g yoghurt; 200 ml Plantaardige olie; 8 bardak water

⏱️ 50 dk 🔥 387 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Üzeri için
2 yemek kaşığı boter
3 g Chilivlokken
8 yemek kaşığı munt
1 yemek kaşığı olijfolie
Hamuru için
1.5 bardak bloem
1 adet ei
1 çay kaşığı zout
Terbiyesi için
2 yemek kaşığı bloem
1 adet eigeel
1 bardak water
500 g yoghurt
Kızartmak için
200 ml Plantaardige olie
Ana Malzemeler
8 bardak water

Hazırlanışı

Çorbamızın önce terbiyesini hazırlıyoruz.

Yoğurt,yumurta sarısı, un ve çok az su ilavesi ile pürüzsüz bir hal alana kadar çırparak terbiyemizi hazırlayalım.

Hamuru için yumurta, tuz ve un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.

Kıkırdaklı (Kıtırlı) Düğün Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!