Hazırlanışı
1Meng 265 g bloem, 340 g suiker, 27 g boter en 5 g vanille-extract in een pan.
2Voeg geleidelijk 1030 g melk toe aan het bloemmengsel terwijl je constant roert.
3Verwarm het mengsel op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het indikt tot een puddingachtige consistentie.