Geleneksel Balkan mutfağının sevilen sütlü tatlısı, kedidili bisküvileriyle pratik ve hafif bir forma dönüştürülüyor. Sütlü şerbeti çeken bisküviler, üzerindeki krem şanti ve krema katmanıyla dengeli bir lezzet sunuyor.
Trileçe yapımında süt şerbetinin kıvamını tutturmak için sütün ılık olması ve krema ile iyice özdeşleşmesi gerekir. Şeker miktarını dengelemek adına şerbeti hazırlarken sütü kaynatmadan sadece şeker eriyene kadar ısıtmanız, tatlının hafifliğini koruyacaktır.
Malzemeler
- 100 g boter
- 200 g room
- 225 g suiker
- 1 yemek kaşığı maïzena
- 1000 g melk
- 4 yemek kaşığı suiker
- 200 g melk
- 2 adet slagroom
Hazırlanışı
1Verwarm 1000 g melk met 51 g suiker in een pan.
2Meng 9 g maïzena met een beetje koude melk tot een glad papje.
3Voeg het maïzenapapje toe aan de warme melk en roer tot het indikt.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
