Anadolu'nun bereketli topraklarından ilham alan, tavuk ve nohut ile zenginleştirilmiş geleneksel bir çorbadır. Yaz aylarının taze domates ve biberleriyle lezzetlendirilmiş doyurucu bir başlangıçtır.
Kazdağı Çorbası'nın derinliğini yakalamak için tavuk suyunu ve nohudu yavaş ateşte özdeşleşene kadar pişirin. Tavuk etlerini tiftikledikten sonra çorbaya ekleyerek doku bütünlüğünü sağlayın.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 3 adet groene paprika
- 1 bardak kikkererwten
- 1000 ml kippenbouillon
- 4 yemek kaşığı olijfolie
- 1 çay kaşığı paprika
- 2 adet tomaat
- 1 yemek kaşığı tomatenpuree
- 2 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Verhit 55 g olijfolie in een pan en fruit 5 g paprika en 5 g chilivlokken.
2Voeg 360 g tomaten en 15 g tomatenpuree toe en bak mee.
3Voeg 126 g kikkererwten toe aan de pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
