Hazırlanışı
1Şerbeti yapmak tencereyi ocağa alıp kaynatalım kaynamaya başlayınca altını kısıp, limon suyunuda ekleyip, bir taşım daha kaynatıp kenarda ılımaya alın.
2Ardından baklavalık yufkaları 2 şer kat olacak şekilde yağlayıp kare şeklinde kesip aralarına 1 tatlı kaşığı olacak şekilde kaymak ve toz yada antep fıstığı kırığı ekleyip tepsiye diziniz.
3Bütün baklava yufkası bitince baklavayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında baklavalar kızarana kadar pişiriniz. Süre vermiyorum her fırın farklıdır. Benim baklavalar yarım saatte kızardı.