Hazırlanışı
1Tarif önce su ve şekeri bir tencerede kaynatıyoruz. Çok kaynatmaya gerek yok şerbetimizi hazırlamış oluyoruz.
2Etimekleri kaynar vaziyetteki şerbete batırıp çıkarıyoruz ve borcam diziyoruz. Etimekleri eğer ekmek kadayıfı kadar yumuşak olsun isterseniz şerbette daha fazla tutabilirsiniz.
32 sıra diziyoruz. Dilerseniz tek sıra da yapabilirsiniz. Etimekler üst üste gelecek şekilde sıralarsanız kesimi ve sunumu daha kolay olacaktır.