Hazırlanışı
1Meng 30 g bloem, 10 g maïzena, 50 g suiker en 5 g vanille-extract met 412 g melk.
2Kook het melkmengsel zachtjes tot een dikke crème, voeg 50 g boter en 60 g ei toe.
3Klop 180 g ei met 150 g suiker, 20 g cacaopoeder, 5 g bakpoeder en 100 g vanille-extract.