Kabak Magnolia

Kabakları dilimleyip üzerine şekeri döküp gece sabaha kadar bekletiyoruz ,sabahleyin altını açıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Daha sonra rondodan geçiriyoruz ,püre haline getiriyoruz, biz çok şekerli sevmediğimiz için bu şekilde koyduk daha fazla şekerli sevenler daha fazla koyabilir.

Muhallebisi için, vanilya ve tereyağı hariçinde tüm malzemeleri bir tencere içerisinde sürekli karıştırarak orta ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.