Snijd de tortilla's in driehoeken en frituur ze goudbruin in 46 g plantaardige olie.
2
Bak de groene pepers, 150 g ui en 540 g tomaten in 14 g plantaardige olie tot ze zacht zijn.
3
Pureer het gebakken groentemengsel met 180 g tomaten, 104 g azijn, 200 g water, 15 g taco kruidenmix, 8 g cacaopoeder, 4 g suiker, 15 g oregano, 2 g salie, 12 g bloem en 85 g kaas.