Hazırlanışı
1Snijd de ossenhaas in dunne reepjes en marineer met 10 g sojasaus, 10 g sesamolie, 5 g knoflook en 5 g suiker.
2Snijd de paprika, wortel, shiitake paddenstoelen en ui in dunne reepjes.
3Kook de zoete aardappelzetmeelnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel af met koud water en meng met 10 g sesamolie.