Japanese Dry Curry

Name: Japanese Dry Curry
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g currypoeder; 200 g Eieren; 15 g gember; 300 g Japanse kortkorrelige rijst; 10 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken); 50 g ketchup; 10 g knoflook; 30 g Koikuchi sojasaus; 5 g Kombu; 30 g mirin; 15 g plantaardige olie; 30 g Sake; 150 g ui; 300 g varkensvlees; 300 g Water; 20 g Worcestersaus; 100 g wortel

⏱️ 50 dk 🔥 670 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g currypoeder
200 g Eieren
15 g gember
300 g Japanse kortkorrelige rijst
10 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken)
50 g ketchup
10 g knoflook
30 g Koikuchi sojasaus
5 g Kombu
30 g mirin
15 g plantaardige olie
30 g Sake
150 g ui
300 g varkensvlees
300 g Water
20 g Worcestersaus
100 g wortel

Hazırlanışı

Kook 300 g Japanse kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit 15 g plantaardige olie in een pan en fruit de fijngesneden ui, 10 g knoflook en 15 g gember.

Voeg 300 g varkensvlees toe en bak het bruin.

Japanese Dry Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!