Japanese Curry With Winter Squash and Mushrooms

Name: Japanese Curry With Winter Squash and Mushrooms
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bleekselderijstengels; 15 g Bloem; 4 yemek kaşığı boter; 40 g currypoeder; 500 g fijn gesneden lente-uitjes en gekookte kortkorrelige rijst; 2 çay kaşığı Garam Masala; 1 g gember; 8 ounce gemengde paddenstoelen; 1 yemek kaşığı honing; 12 ounce kabocha pompoen; 3 yemek kaşığı plantaardige olie; 3 g teentje knoflook; 1 ui; 1 Wortel; 1 çay kaşığı zout; 6 bardak zoutarme groentebouillon

🔥 536 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 bleekselderijstengels
15 g Bloem
4 yemek kaşığı boter
40 g currypoeder
500 g fijn gesneden lente-uitjes en gekookte kortkorrelige rijst
2 çay kaşığı Garam Masala
1 g gember
8 ounce gemengde paddenstoelen
1 yemek kaşığı honing
12 ounce kabocha pompoen
3 yemek kaşığı plantaardige olie
3 g teentje knoflook
1 ui
1 Wortel
1 çay kaşığı zout
6 bardak zoutarme groentebouillon

Hazırlanışı

Verwarm 2 eetlepels plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg 150 g ui, 61 g wortel en 2 stengels bleekselderij toe en bak 8 minuten tot ze zacht zijn.

Voeg 3 g knoflook en 1 g gember toe en bak 1 minuut tot ze geurig zijn.

Japanese Curry With Winter Squash and Mushrooms

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!