Anadolu'nun geleneksel sebze kombinasyonlarını fırında lezzetlendiren, hem doyurucu hem de besleyici bir ana yemek. Sebzelerin kendi aroması ile hazırlanan domates salçalı sos, yemeğe derinlik katar.
Anadolu mutfağının temel taşlarından olan bu fırın yemeğinde, patatesleri ince dilimleyerek ıspanakla mükemmel bir uyum yakalayın. Fırın tepsisine dizmeden önce sebzelerin suyunu tamamen çektirdiğinizden emin olun, bu sayede yemeğinizin dokusu daha diri kalacaktır.
Malzemeler
- 5 adet aardappel
- 3 yemek kaşığı bloem
- 2 yemek kaşığı boter
- 2 çay kaşığı Chilivlokken
- 3 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 500 g spinazie
- 2 yemek kaşığı tomatenpuree
- 2 adet ui
- 4 adet wortel
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Schil en snijd 1000 g aardappelen in blokjes.
2Schil en snijd 480 g wortelen in plakjes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç