Hazırlanışı
1Kırmızı mercimekleri yıkayıp suyunu süzün.
2Derin bir tencereye sıvı yağ koyun, üzerine doğranmış ıspanakları ,yıkanmış kırmızı mercimekleri tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ardından birkaç dakika kavurun.
3Sonra suyunu ekleyip karıştırın tencerenin kapağını kapatın kaynayana kadar açık ateşte kaynayınca kısık ateşte 25 dakika pişirin.