Anadolu mutfağının en geleneksel ve besleyici tencere yemeklerinden biridir. Ispanağın tazeliği, kıyma ve pirincin doyuruculuğu ile mükemmel bir dengeye ulaşır.
Ispanakları yıkadıktan sonra mutlaka süzerek fazla suyundan arındırın, bu sayede yemeğiniz sulanmadan kendi tadını korur. Kıymayı soğanla kavururken orta ateşte rengi dönene kadar pişirmek, lezzetin tabana tam olarak yayılmasını sağlar.
Malzemeler
- 150 g gehakt
- 1 yemek kaşığı gemengde tomatenpaprikapasta
- 1 yemek kaşığı olijf
- 1 bardak rijst
- 1000 g spinazie
- 1 adet ui
- 5 g zout
Hazırlanışı
1Chop onion finely and sauté in olive oil over medium heat until translucent, about 5 minutes.
2Add tomato-pepper paste to onions and fry for 2–3 minutes until darkened and raw smell dissipates.
3Add ground meat and cook, stirring, until browned, about 5 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç