Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan ıspanak sarma, peynir ve pirinç ile zenginleştirilerek fırında pişirilmiştir. Hem besleyici hem de sunumuyla oldukça zarif bir ana yemektir.
Ispanak yapraklarını haşlarken diriliğini kaybetmemeleri için buzlu suda şoklama tekniğini kullanın. Pirinçli iç harcın tam kıvamında pişmesi için tencere kapağını kapalı tutarak kısık ateşte demlenmesini sağlayın.
Malzemeler
- 150 g kaas
- 10 adet ei
- 50 g margarine
- 5 g zout
- 1 bardak rijst
- 500 g spinazie
- 1 adet ui
- 1 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Bak de spinazie, ui, zwarte peper, paprika, en rijst voor de vulling.
2Meng de spinazie, ui, zwarte peper, paprika, en rijst met zout.
3Klop de eieren met zout en margarine.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
