Meng 27 g bloem, 200 g water, 100 g gist en 4 g zout in een kom.
Laat het mengsel 30 minuten rusten.
Voeg 292 g bloem, 83 g olijfolie en 5 g zout toe en kneed tot een soepel deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası