Osmanlı mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan, ferahlatıcı ve doğal tatlı. Yaz aylarında soğuk servis edilerek damakları şenlendiren klasik bir reçetedir.
Geleneksel bir hoşafın sırrı, meyvelerin dokusunu koruyarak şerbetin dengeli bir kıvama ulaşmasını sağlamaktır. Kayısıları kısık ateşte yavaşça pişirerek aromaların suya tam geçmesini bekleyin ve servis öncesi mutlaka soğutun.
Malzemeler
- 1 bardak abrikoos
- 1 çay kaşığı kaneel
- 3.5 yemek kaşığı suiker
- 2.5 adet teentje knoflook
- 5 bardak water
Hazırlanışı
1Doe 1000 g water in een pan met 200 g abrikozen en 5 g kaneel.
2Breng aan de kook en laat 15 minuten sudderen.
3Voeg 45 g suiker en 3 g teentje knoflook toe.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
