Hazırlanışı
1Meng 371 g bloem, 120 g griesmeel en 3 g bakpoeder in een grote kom.
2Klop 125 g boter, 60 g ei, 92 g plantaardige olie en 206 g yoghurt romig.
3Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten, samen met 66 g kokosnoot en 3 g vanille-extract, en meng tot een deeg.