1Meng 240 g geraspte wortel, 15 g kaneel, 120 g gehakte walnoot, 5 g bakpoeder, 170 g suiker, 180 g ei, 206 g melk, 5 g vanille-extract en 184 g plantaardige olie.
3Verwarm het melkmengsel op middelhoog vuur, al kloppend, tot het indikt tot een puddingachtige consistentie.