Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, çıtır katmanları ve bol fındıklı iç harcıyla damaklarda iz bırakan klasik bir Osmanlı tatlısı. Özenle açılan yufkalar ve tereyağının muhteşem uyumu bu tarifte buluşuyor.
Havuç dilimi baklava yapmak sabır ister, aceleci davranıp fırını erken açarsanız baklavanız küser ve sönüverir. Şerbeti dökerken tatlının soğuk, şerbetin ılık olması altın kuraldır; aksi takdirde tatlı hamur olur ve baklava değil, ıslak kek yersiniz.
Malzemeler
- 200 g boter
- 470 g Filodeeg
- 1 bardak hazelnoot
- 0.5 bardak Plantaardige olie
- 1 adet citroen
- 1 adet citroensap
- 2.5 bardak suiker
Hazırlanışı
1Smelt 200 g boter in een pan.
2Verwarm 425 g suiker en 100 g citroensap in een pan tot de suiker is opgelost.
3Voeg 80 g citroen toe aan het suiker-citroenmengsel en laat 10 minuten sudderen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
