Snijd 400 g ossenhaas in blokjes van 2,5 cm.
Meng 60 g Koikuchi sojasaus, 60 g mirin, 60 g Sake, 20 g bosui, 10 g sesamolie, 30 g suiker en 10 g geraspte gember.
Marineer de ossenhaasblokjes minstens 30 minuten in het sojamengsel.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası