Name: Gnocchi, Spinach, and Meatball Soup
Total time: 60 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aardappelgnocchi; 2 bardak dun gesneden andijvie; 1 ei; 1.25 pound gehakt rundvlees; 0.25 bardak Gekruide paneermeel; 1 bardak Halfvolle room; 2 çay kaşığı Italiaanse kruiden; 4 bardak kippenbouillon; 4 diş knoflook; 0.75 çay kaşığı knoflookzout; 1 çay kaşığı kruiden; 1 adet laurierblad; 0.25 bardak of meer naar behoefte; 2 yemek kaşığı Olijfolie; 2 yemek kaşığı Parmezaanse kaas; 1 ui; 1 çay kaşığı Uienpoeder; 6 ounce verse baby spinazieblaadjes; 2 yemek kaşığı verse basilicum of peterselie; 1 çay kaşığı Worcestersaus; 1 adet wortel; 0.5 çay kaşığı zout; 0.25 çay kaşığı zwarte peper

Malzemeler

Malzemeler
500 g aardappelgnocchi
2 bardak dun gesneden andijvie
1 ei
1.25 pound gehakt rundvlees
0.25 bardak Gekruide paneermeel
1 bardak Halfvolle room
2 çay kaşığı Italiaanse kruiden
4 bardak kippenbouillon
4 diş knoflook
0.75 çay kaşığı knoflookzout
1 çay kaşığı kruiden
1 adet laurierblad
0.25 bardak of meer naar behoefte
2 yemek kaşığı Olijfolie
2 yemek kaşığı Parmezaanse kaas
1 ui
1 çay kaşığı Uienpoeder
6 ounce verse baby spinazieblaadjes
2 yemek kaşığı verse basilicum of peterselie
1 çay kaşığı Worcestersaus
1 adet wortel
0.5 çay kaşığı zout
0.25 çay kaşığı zwarte peper

Hazırlanışı

Mince 150g ui finely. Heat 28g olijfolie in a large pot over low heat; add ui and cook until soft and translucent, about 5 minutes.

Combine 567g gehakt rundvlees, 50g ei, 50g gekruide paneermeel, 10g Italiaanse kruiden, and 5g knoflookzout. Form into 20–24 meatballs.

Increase heat to medium-high. Brown meatballs in the pot, turning gently until golden on all sides, about 8 minutes.

Gnocchi, Spinach, and Meatball Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!