Glütensiz Pamuk Gibi Trileçe

Klop 240 g eieren met 213 g suiker, 5 g vanille-extract, 28 g plantaardige olie en 30 g water tot een luchtig mengsel.

Voeg 8 g bakpoeder toe aan het eimengsel en mix goed.

Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak in een voorverwarmde oven op 180°C tot goudbruin.