Dışı küp patateslerle kaplı, içi uzayan peynir ve sosis dolu geleneksel Kore usulü çıtır hotdog. Hem doyurucu hem de eğlenceli bir atıştırmalık.
Kore mutfağının sokak lezzeti olan bu çıtır Gamja Hotdog'u hazırlarken patates küplerini hamura iyice sabitlemek için hafifçe bastırmalısın güzel yavrum. Kızartma yağının sıcaklığını orta derecede tut ki hem peynir mükemmel erisin hem de dışı çıtır çıtır kalsın.
Malzemeler
- 5 g bakpoeder
- 150 g Bloem
- 50 g ei
- 8 adet houten spiesjes
- 200 g kaas
- 50 g ketchup
- 1000 g koolzaadolie
- 100 g Melk
- 30 g mosterd
- 50 g Poedersuiker
- 500 g Russet aardappel
- 15 g suiker
- 200 g varkensworst
- 2 g zout
Hazırlanışı
1Schil 500 g Russet aardappelen en snijd ze in dunne frietjes.
2Verwarm 1000 g koolzaadolie in een diepe pan tot 180°C.
3Meng 150 g bloem, 5 g bakpoeder, 2 g zout en 100 g melk tot een glad beslag.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
