Meng 29680 g bloem, 3 g maïsmeel, 5 g zout en 24000 g water tot een soepel deeg.
Kneed het deeg 10 minuten en laat het 30 minuten rusten.
Verwarm de oven voor op 220°C.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası