Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen sebzelerle harmanlanmış, fırında ağır ağır pişerek lezzetini bulan geleneksel bir ana yemek. Taze fasulye ve tavuğun uyumu, sofranızda unutulmaz bir ziyafet sunacak.
Evladım, mutfaktaki bereket senin elinin lezzetiyle başlar, bu fırın tabağını hazırlarken tavukların suyunu içine hapsetmesi için önce yüksek ateşte mühürle. Soğan ve sarımsakları kavururken kokusu iyice çıkana kadar bekle, işte gerçek lezzet o sabırda gizlidir. 🥘✨
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 300 g groene bonen
- 3 adet kip
- 3 adet knoflook
- 1 çay kaşığı komijn
- 1 çay kaşığı tijm
- 2 adet tomaat
- 1 yemek kaşığı tomatenpuree
- 1 adet ui
- 1 yemek kaşığı yoghurt
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
- 4 yemek kaşığı olijfolie
- 1 çay kaşığı oregano
- 1 adet rode paprika
- 1 yemek kaşığı Plantaardige olie
Hazırlanışı
1Meng 600 g kip met 15 g yoghurt, 5 g zout, 5 g zwarte peper, 5 g komijn, 5 g tijm, 5 g chilivlokken en 15 g knoflook.
2Verhit 14 g plantaardige olie in een pan en bak 150 g ui tot deze glazig is.
3Voeg 360 g tomaten, 15 g tomatenpuree, 150 g rode paprika en 5 g oregano toe aan de pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
