Mis gibi kokusuyla evin her köşesini saracak, lokum gibi tavuk butları hazırlıyoruz. Yanına da şöyle bol salçalı, sebzeli bir sosla enfes bir ana yemek oluyor.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu tavuk butları fırında öyle güzel olacak ki, parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hem pratik, hem de sofraya lezzet katacak.
Malzemeler
Ana Malzemeler
1 çay kaşığı Chilivlokken
300 g groene bonen
3 adet kip
3 adet knoflook
1 çay kaşığı komijn
1 çay kaşığı tijm
2 adet tomaat
1 yemek kaşığı tomatenpuree
1 adet ui
1 yemek kaşığı yoghurt
1 çay kaşığı zout
1 çay kaşığı zwarte peper
Sosu için
4 yemek kaşığı olijfolie
1 çay kaşığı oregano
Sos / Üzeri İçin
1 adet rode paprika
1 adet ui
Malzemeler
1 yemek kaşığı Plantaardige olie
Hazırlanışı
1
Fırında tavuk but marinasyonunu hazırlamak için 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1'er çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve 1 yemek kaşığı yoğurdu ekleyip güzelce karıştırın.
2
Fırına vereceğiniz kabı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine bıçakla çizik attığınız 3 adet tavuk budunu yerleştirin.
3
Hazırladığınız tavuk marinasyonunu butların her yerine gelecek şekilde sürün.
