Anadolu'nun taze otları ve sızma zeytinyağı ile harmanlanmış, somonun doğal lezzetini ön plana çıkaran klasik bir fırın yemeği. Pratik ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneğidir.
Fırında somon hazırlarken balığın kurumaması için fırın ısısını 200 derecede sabitleyin ve pişirme süresini 15 dakikayı geçmeyecek şekilde ayarlayın. Baharatların ve aromatiklerin balığa iyice nüfuz etmesi için marine işlemini en az 20 dakika oda sıcaklığında bekletmek lezzet dengesini korur.
Malzemeler
- 1 adet citroen
- 400 g zalm
- 2 adet knoflook
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 1 çay kaşığı zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
- 1 çay kaşığı dille
- 1 çay kaşığı oregano
- 0.5 çay kaşığı tijm
Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 200°C.
2Leg de zalmfilets in een ovenschaal.
3Snijd de citroen in plakjes en verdeel deze over de zalm.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç