Anadolu mutfağının en sağlıklı sebze yemeklerinden biri olan fırın mücver, yüksek lif içeriği ve kontrollü pişirme yöntemiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Düşük kalorili yapısı ve dengeli protein oranıyla hem hafif hem de lezzet dolu bir öğün sunar.
Ispanak mücveri, sebzelerin besin değerini koruyarak fırınlandığında hem hafif hem de doyurucu bir ana öğüne dönüşür. Ispanakları iyice kurulayıp fazla suyunu sıkmak, mücverin hamurlaşmasını engeller ve dokusunun çıtır kalmasını sağlar.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı bloem
- 3 g Chilivlokken
- 3 adet ei
- 2 g komijn
- 15 g munt
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 500 g spinazie
- 1 adet ui
- 0.5 bardak yoghurt
- 5 g zout
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C. Wash spinach thoroughly, squeeze dry, and chop finely.
2Dice onion finely. Heat 28g oil in a pan and sauté onion until translucent, about 3 minutes.
3Add chopped spinach and munt to the pan, cook 2 minutes until wilted. Transfer to a bowl.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
