Karnabahar, patates ve havucun mükemmel uyumunu baharatlarla taçlandıran geleneksel bir fırın yemeği. Yaz akşamları için hafif, besleyici ve hazırlaması oldukça pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen bu sebzeleri fırınlarken, sebzelerin boyutlarını birbirine yakın tutarak eşit pişmelerini sağlayın. Fırın tepsisine dizdiğiniz sebzelerin üzerine sosu gezdirmeden önce sıvı yağ ile harmanlamak, her parçanın çıtır ve lezzetli olmasını garanti eder.
Malzemeler
- 6 adet aardappel
- 1050 g bloemkool
- 1 adet knoflook
- 1 yemek kaşığı komijn
- 1 yemek kaşığı paprika
- 1 bardak Plantaardige olie
- 1 yemek kaşığı tijm
- 1 adet ui
- 2 adet wortel
- 1 yemek kaşığı zout
- 1 yemek kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 200°C.
2Snijd 240 g wortel, 1050 g bloemkool, 150 g ui, 15 g paprika en 1200 g aardappel in stukken.
3Meng de gesneden groenten met 184 g plantaardige olie, 15 g zout, 15 g zwarte peper, 15 g komijn, 5 g knoflook en 15 g tijm.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
