Hazırlanışı
1Bir tepsisye yada bir borcama küp küp doğradığınız etleri alın üzerine tüm sebzeleri ekleyin.
2Domates sosu, salça, sıvı yağ ve baharatları ekleyerek yarım barsak su da ilave ederek harmanlayın. Etin üzerine tereyağı ve defne yapraklarını ilave edin ve kapağını kapatın.
3Önceden ısıtılmış 200 derece fırında en az 60 dakika pişirin. Etin pişip pişmediğini kontrol edin gerekirse süreyi uzatın.