Anadolu mutfağının sadeliğini yansıtan, yüksek ısıyla pişirilmiş çıtır brokoli tarifi. Yaz mevsiminin taze dokusunu sofralarınıza taşıyan pratik bir sebze yemeğidir.
Fırında brokoli hazırlarken sebzelerin diriliğini koruması için yüksek ısıda kısa süreli pişirme tekniği esastır. Brokolileri fırına vermeden önce mutlaka tamamen kurulayın, aksi takdirde nem hapsolur ve sebzeler haşlanmış gibi yumuşar.
Malzemeler
- 1 adet broccoli
- 5 g zout
- 30 ml Plantaardige olie
Hazırlanışı
1Verwarm de oven voor op 200°C.
2Snijd 500 g broccoli in roosjes.
3Meng de broccoliroosjes met 28 g plantaardige olie, 5 g paprika en 5 g zout.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
